Christine-Maria Kaswurm aus Radstadt

Biohof Unterfarnwang-Genusswirt Zum-Kaswurm

Bio-und Seminarbäuerin, Kräuterpädagogin, Gastronomin, Direktvermarktung

Die Freude an der Arbeit lässt gutes wachsen. Fast das ganze Jahr über beschenkt uns die Natur mit ihren Köstlichkeiten – frisch, voller Vitalstoffe und in farbenfroher Abwechslung. Dankbar für den Ertrag aus Garten, Feld und Hof ist es mir wichtig, die regionalen Produkte rücksichtsvoll zu nutzen und deren Qualität an unsere Gäste im Wirtshaus und unseren Kunden weiterzugeben. Kochen ist meine Leidenschaft, welche ich durch meinen Beruf als Gastronomin und Landwirtin jeden Tag ausüben darf.