Zielgruppe: Volksschule,
NMS,
Dauer: 2 – 3 Unterrichtseinheiten
In diesem Projekt werden die SchülerInnen auf die Ernährungspyramide mit Beispielen
für eine gesunde Schuljause, Zucker und heimische Lebensmittel geschult. In Bezug auf die Leistungskurve wird erklärt, warum eine Jause so wichtig ist. Ein weiteres Thema sind der
ernährungsphysiologische Wert sowie die Erkennung der heimischen Produkte.